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Crema, oder auch Omni Röstung genannt, vereint das beste aus zwei Welten!
Zum einen haben wir noch minimale Säure, die einem Kaffee seine Frische gibt. Zum anderen haben wir die volle süße Schokolade, die dieser Kaffee aus Peru in sich trägt.
Durch die Konvektionsröstung vermeidet man verbrannte Stellen auf der Bohne, die durch Kontakt mit heißem Metall (Trommel) kommen.
Also ab damit in den Vollautomat, Siebträger oder Espressokocher:
Vollautomat einstellen nach persönlichem Geschmack
